Cake for New Year

Ini pembagian order dari temenku yang baiiik bgt. Orderannya dari ACC Kwitang, sama seperti waktu lebaran kemarin. Sponge cake coklat dilapis sama ganache, dihias buttercream dan buah buahan.

Rich Chocolate Cake

Birthday cake untuk chocoholic, mbak Isye, yang order cake ini. Sponge cake coklat dengan ganache siram, hiasan coklatnya, karena mau praktis (malas.com) beli aja deh di tbk daerah fatmawati.

Cheddar Cheese Cake

Mamanya Adrian order chese cake ke aku minta yang ekonomis untuk dikasih ke guru waktu pengambilan raport minggu ini. Kebetulan kemarin lagi rame dimilis resep cheese cake yang ekonomis, jadi gak pake cream cheese tapi diganti keju cheddar ditambah dengan susu cair dan butter. Jadinya tetep enak kok, 1 resep untuk 1 loyang oval. Ordernya minta 4 buah, tapi yang sempet difoto cuman 1 aja. Hmm enak juga yah jadi guru kalo pas pengambilan raport.

Flower Birthday Cake

Orderan dari Ari untuk sang adik, Tria, sebagai kejutan di hari ultahnya yang ke 15. Sponge cake coklat ukuran 22x22 dengan 3 lapis ganache ditambah topping buttercream dan bunga bunga dari fondant ditambah sprinkle pasir warna gold. Mati ide kalo gak ada edible picture, liat ke blognya mbak Peni, ada yang lumayan bisa dicontoh nih diantara sekian banyak yang bikin takjub. Cetak aja bunga pake flower cutter di atas fondant n taraa langsung jadi, dan hasilnya bagus juga (maksute cetakannya yang bagus, hayo tebak merk apa)

Christmas Cookies

Punya cookie cutter baru langsung deh diberdayakan, ini dari seri wilton yang holiday, kenapa pake cookie cutter wilton? yah soale kan lucu lucu bentuknya. Cookies ini dibuat kalo ada yang pesen aja sih. tapi kok snowmannya kayak pake topi pramuka ya, he he he. Warna2 yang digunakan memang warna natal, merah, putih dan hijau.

Birthday Cake for Riska

Birthday cake ini dipesan oleh temenku, seorang single parents yang amat tough untuk anak semata wayangnya Riska. Again base cake nya cake coklat dengan tiga lapis ganache coklat (krim coklat) dengan tambahan topping jeruk mandarin kalengan. Menurut sang ibu kue ini mau dipotong potong utk dibagikan ke temen2 akrabnya Riska di sekolah dan sebagian juga dibawa ke kantor, nah moga moga ada yang suka dan terus pesen deh.