Jumat, 15 Agustus 2008

Potato Parmesan Cheese Cookies


Kalo menjelang hari raya nih, mulai deh kita cari resep2 kuker. Biasanya yang dibuat itu itu aja kalo gak nastar ya kastengel. Nih aku punya resep dari kursus Sedap, enak dan untuk yang suka ma keju, nendang bgt deh rasa kejunya.


Potato Parmesan Cheese Cookies (untuk 400 gram)

Kursus Sedap


Bahan :

150 gram margarine

1 butir telur

1/4 sdt garam

175 gram tepung terigu protein sedang

½ sdt baking powder

50 gram keju parmesan

75 gram keripik kentang, remas kasar (mis. merk pringles)


Cara membuat :

Kocok margarine 40 detik. Tambahkan telur dan garam. Kocok rata

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parmesan. Aduk rata. Masukkan keripik kentang. Aduk rata

Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarine. Oven 25 menit dengan suhu 150 dC.


Tidak ada komentar: